Raccogliere le pesche guadagnare soldi, Come Far Maturare le Pesche: 10 Passaggi (con Immagini)

«Guadagnare con le pesche è ancora possibile» - Italiafruit News

Un mercato che non tira.

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Pianti e lamentele. L'Italia peschicola continua a vivere una crisi epocale, attaccata disperatamente a una manciata di centesimi al chilo e come risultato, anno dopo anno, gli impianti vengono estirpati.

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In questo contesto vien da chiedersi se è ancora possibile guadagnare coltivando raccogliere le pesche guadagnare soldi. Una piccola realtà che ha puntato tutto sulla qualità e sulla differenziazione dei propri frutti.

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Una strategia aziendale che parte raccogliere le pesche guadagnare soldi campo e si riflette sul mercato, facendo dell'impresa una mosca bianca del comparto. Purtroppo si è sempre lavorato sull'idea che la frutta deve costare poco: sono stato 20 anni in Coldiretti, prima come delegato dei giovani agricoltori e per 10 anni presidente provinciale, queste battaglie le ho portate avanti in prima persona, ma era difficile farsi capire Più in casa che fuori a dir la verità.

Davanti all'ennesima crisi, quella deldove la soluzione è stata andare in piazza per dire che era tutta colpa della Gdo e dei suoi rincari, dissi che era una bufala: non si possono prendere in giro produttori e consumatori con questa giustificazione che fa arrabbiare tutti e tutti ne usciamo perdenti.

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La soluzione è puntare sulla qualità: se quest'anno avessi avuto più produzione l'avrei venduta tutta senza problemi. I clienti mi chiedevano quattro volte tanto il prodotto che avevo".

Modigliani vende pesche e nettarine all'ingrosso, serve alcune catene della Gdo e poi vende direttamente nella sua azienda. I frutti sono attentamente selezionati e l'offerta è qualitativamente costante.

Raccogliere frutta e verdura: ecco tutte le offerte di lavoro per i prossimi mesi.

Il calibro è legato anche all'andamento climatico, quest'anno è stata una delle annate peggiori di sempre, con il mese di maggio che ha compromesso la qualità del frutto, perché piogge, freddo e poche ore di sole non hanno permesso al nocciolo di essere perfetto, una problematica che si evidenzia nel frutto finale, scatolato o deformato, che non cresce come avrebbe dovuto. Ma c'è qualche tecnica agronomica segreta?

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Quest'anno, per esempio, con tanta pioggia opzioni binarie lampone stato meno bisogno di concimazione rispetto a una stagione normale: mettere azoto quando piove molto comporta poi avere rischi di marciume".

Le pesche e le nettarine di Modigliani sono state valorizzate da alcuni punti vendita Famila in Romagna: frutti in vendita all'ingresso del negozio, cartellonistica dedicata con "garanzia di genuinità" dell'insegna.

I frutti sono stati venduti al pubblico a 2,99 euro il chilo nel pieno della stagione, scesi a 2,79 nel finale.

Raccolta PESCHE 🍑

Diversi privati mi hanno chiamato per complimentarsi della qualità dei frutti. Il prezzo alto? Se vendessi a meno non sarei un'azienda che guarda al futuro. Noi raccogliamo poco prima della maturazione, facciamo passate e le ore di raccolta incidono molto di più sul prezzo del prodotto.

Lavorare nell'agricoltura in Italia

Usiamo diversi accorgimenti per non rovinare il frutto. Alla mattina raccogliamo, al pomeriggio facciamo selezione in magazzino, poi frigo e il giorno dopo pesche e nettarine sono già in vendita. I prezzi? Beh, faccio dei prezzi che altri operatori se li sognano: li impongo io, diciamo che variano da 1,80 a 2 euro il chilo.

Una politica che nel tempo mi ha ripagato, che mi permette di fare investimenti.

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In Romagna, per esempio, siamo stati tra i primi a coprire i ceraseti: le reti ci danno un prodotto superiore, ma la loro gestione incide per più di 1 euro il chilo sul prezzo". Pesche e nettarine sono bollinate e oltre al marchio aziendale Modigliani riporta anche la varietà.

Si assume personale per raccogliere frutta e ortaggi: vitto e alloggio pagato.

Ma come vede il futuro della peschicoltura? Il nostro Paese viene bypassato o rimane un tramite da cui far transitare la merce. La qualità - conclude - è l'unica speranza per il futuro".

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  3. Oltre al danno la beffa: se fa un giro al mercato trova le sue stesse pesche in vendita ad un prezzo 13 volte superiore.
  4. Confagricoltura respinge al mittente le pesanti critiche del sindacato Cgil che per bocca del segretario generale della Flai, Mauro Baldi, aveva contestato la posizione imprenditoriale a seguito della denuncia della mancanza di operai agricoli per la raccolta della frutta prevista per agosto e settembre.
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